10月14日はきりん組にとって2回目のみそ作りの日でした!
前回は5月にしたのですが、少しずつ思い出したようで「大豆を足で踏むんだが~」「こうやったらいいが~」とだんだんとコツをつかんできたようでしたよ!
今回作ったみそは来年までねかせておきます(^^)zzz そしてな~んと!!きりん組だけにこっそりと5月に作ったみその味見をしちゃいました♡ 給食の時には調理の先生にみそに火を通したのを作っていただき、ご飯の上にのせて食べました!「おいし~♡」「まだ食べた~い!」と大好評でした!!
来年に出来上がるみそはどんな味か楽しみですね(^^)

みそ作り集3